Када сунце упече, многи се расхлађују тако што пију ледену воду, мислећи да ће на тај начин најбоље моћи да расхладе организам. Међутим, стручњаци тврде да је та навика погрешна. Примаријус др Гордана Пековић, интерниста- нефролог, појашњава да је најбоље конзумирати воду собне температуре, јер претерано хладна вода за пиће током оброка и непосредно након јела успорава апсорпцију масти из хране. Топла вода помаже да се масти из хране лакше сваре, а с друге стране редукује ризик од повећане коагулабилности крви.
– Доказано је да хладна вода за пиће није тако добра за хидратацију организма као што је то вода на собној температури. Теоретски се то објашњава тако што хладна вода може, преко крвних судова који снабдевају дигестивни тракт, да изазове појачану перисталтику па и грчеве, а самим тим и да успори процес апсорпције у цревима. Хладна вода може да прија организму тренутно, међутим, неретко долази до упале гласних жица и прехладе – наглашава др Пековић.
Вода је неопходна не само за добро здравље него и за функционисање свих система у нашем организму. Али, најчешће постоји дилема колико воде заправо треба да пијемо дневно? Лекари углавном кажу да је идеално дневно пити шест до осам чаша, међутим, треба имати на уму да је то индивидуално а да зависи и од временских услова и тренутног стања организма. Утврђено је да је мушкарци треба да пију око три литра, а за жене око 2,2 литра течности дневно.
– Не постоји формула која би за сваког појединачно израчунала идеалну количину воде која треба да се унесе у току једног дана. Постоје одређене смернице које могу помоћи у одређивању оптималног уноса воде, а постоји и начин који ће са сигурношћу потврдити да ли сте унели довољно воде. Ако пијете довољно течности боја ваше мокраће биће светложуте боје.
Уколико нисте узели довољну количину течности она ће бити тамна, концентрисана. Вода се губи процесом дисања, знојења, мокрења и столицом. Да би организам добро функционисао потребно је да надокнади ову течност. Дневно мокрењем губимо око 1,5 литара течности, али она нестаје и знојењем и дисањем, што износи укупно и до 2,5 литара свакодневно – истиче др Пековић. Уколико не пије довољно воде, човек може да дехидрира, а чак и блага дехидратација може да доведе до недостатка енергије, главобоље и умора. Наша саговорница саветује да људи који имају интензиван физички напор дневно треба да унесу око 500 милилитара воде више у току дана, а током дуге интензивне вежбе најбоље је користити неки напитак који садржи натријум и остале неопходне минерале који се губе из организма.
– Треба имати да уму да је добро коришћење такозване артеске воде, односно типа подземне воде која долази из дубоких делова земље, из чисте природе. То је вода која под притиском избија из земљине унутрашњости на површину кроз неку природну пукотину и уз природан процес филтрирања. Она је савршено чиста, бактериолошки исправна јер се природно филтрира кроз слојеве кречњака и стена кроз које пролази и узима оно што је најдрагоценије из природе, а то су минерали који су неопходни нашем организму – додаје др Пековић.
Иако је неуобичајено, наша саговорница истиче да је ипак могуће попити превише воде. Када бубрези нису у стању излучити вишак воде, електролити (минерали) у крви су разређени, што резултира ниским нивоом натријума у крви и то стање се назива дилуциона хипонатријемија. Ипак, узимање веће количине воде је веома ретка појава код здравих особа.
Извор: politika.rs